habarlar

1. Fon we agyry nokatlarynyň derňewi
Omp Kompaniýa syn:
Belli bir azyk kompaniýasy, gündelik 500 000 halta çykarylýan, dilimlenen tost, sendwiç çöregi, baget we beýleki önümleri öndürmäge gönükdirilen uly bişirilen azyk öndürijisidir we ýurt boýunça supermarketlere we zynjyrly iýmit markalaryna iberilýär. Soňky ýyllarda sarp edijileriň azyk howpsuzlygyna bolan ünsi artmagy sebäpli kompaniýa aşakdaky kynçylyklar bilen ýüzbe-ýüz boldy:

Foreign Daşary ýurt obýektleriniň arz-şikaýatlarynyň artmagy: Sarp edijiler demir daşary ýurt zatlarynyň (sim, pyçak galyndylary, ştapel we ş.m.) çörege garylandygyny, netijede markanyň abraýyna zyýan ýetirýändigini habar berdiler.
‌ Önümçilik çyzygynyň çylşyrymlylygy: Önümçilik prosesi çig maly garyşdyrmak, emele getirmek, çörek bişirmek, dilimlemek we gaplamak ýaly birnäçe prosesi öz içine alýar. Metal daşary ýurt çig maldan, enjamlaryň könelmeginden ýa-da adamyň işleýiş säwliklerinden gelip biler.
Traditional Adaty tapmagyň usullary ýeterlik däl: emeli wizual barlag netijesiz we içerki keseki zatlary tapyp bilmeýär; metal detektorlary diňe ferromagnit metallary tanap bilerler we reňkli metallara (alýumin, mis ýaly) ýa-da ownuk böleklere ýeterlik derejede duýgur däldir.

Esasy talaplar:
Doly awtomatiki we ýokary takyk metaldan daşarky zatlary tapmagy (demir, alýumin, mis we beýleki materiallary öz içine alýar, iň az kesgitleme takyklygy ≤0.3mm).
Barlag tizligi önümçilik päsgelçiligine öwrülmezlik üçin önümçilik liniýasyna (0006000 paket / sagat) laýyk gelmelidir.
Maglumat yzarlanýar we ISO 22000 we HACCP kepilnama talaplaryna laýyk gelýär.

‌2. Çözgütler we enjamlary ýerleşdirmek
Enjamlary saýlamak: Tehniki parametrleri bilen “Fanchi” tehnologiýa markasy iýmit daşary ýurt obýekti rentgen enjamyny ulanyň:

Ectionüze çykarmak ukyby: metal, aýna, gaty plastmassa, çagyl we ş.m. ýaly daşary ýurt zatlaryny kesgitläp biler we metal tapmagyň takyklygy 0,2 mm (poslamaýan polat) bolýar.
‌Göçürmek tehnologiýasy: Iki energiýa rentgen tehnologiýasy, AI algoritmleri bilen şekilleri awtomatiki seljermek, daşary ýurt maddalarynyň we iýmit dykyzlygynyň tapawudyny tapawutlandyrmak üçin birleşdirilýär.
Gaýtadan işlemegiň tizligi: sagatda 6000 paket, dinamiki turbageçirijini tapmagy goldaýar.
“Çykyş ulgamy”: Pnewmatik uçary aýyrmak enjamy, jogap wagty <0,1 sekunt, problemaly önümiň izolýasiýa derejesiniň> 99,9% bolmagyny üpjün edýär.
‌
Isk Töwekgelçilik nokady:
Çig mal kabul ediş baglanyşygy: Un, şeker we beýleki çig mal metal hapalar bilen garylyp bilner (üpjün edijiler tarapyndan zeper ýeten transport gaplamalary ýaly).
LinksMiksirlemek we emele getirmek: Mikser pyçaklary könelýär we metal galyndylar öndürilýär we metal galyndylar galyndyda galýar.
‌Saýlamak we gaplamak baglanyşyklary: Düwürtigiň pyçagy döwülýär we gaplaýyş çyzygynyň demir bölekleri ýykylýar.
“Gurnama”:
Galyndy, ýöne gaplanmadyk çörek dilimlerini anyklamak üçin öň (dilimlerden soň) rentgen enjamyny guruň (1-nji surat).
Enjam önümçilik liniýasy bilen baglanyşdyrylýar we ýüze çykaryş, önümçilik ritmini hakyky wagtda sinhronlamak üçin fotoelektrik datçikler arkaly ýüze çykýar.
Parametr sazlamalary:
Nädogry ýol bermezlik üçin rentgen energiýa çägini çöregiň dykyzlygyna (ýumşak çörek we gaty baget) sazlaň.
Daşary ýurt obýektiniň duýduryş çägini belläň (metal ≥0.3mm, aýna ≥1.0mm).
‌3. Durmuşa geçirmegiň täsiri we maglumatlary barlamak
EctionDection performance:

‌Foreign obýekti kesgitlemegiň derejesi: Synag işinde 0,4 mm poslamaýan polat sim we 1,2 mm alýumin çip galyndylary ýaly 12 sany metal daşary ýurt hadysasy üstünlikli saklandy we syzmagyň ýüze çykarylyşy 0 boldy.
Galňyş duýduryş derejesi: AI öwreniş optimizasiýasy arkaly, galp duýduryş tizligi irki döwürde 5% -den 0,3% -e çenli peseldi (meselem, çörek köpürjiklerine we şeker kristallaryna daşary ýurt obýektleri gaty peselýär).
“Ykdysady peýdalar”:

Ost Çykdajylary tygşytlamak:
Emeli hil barlag wezipelerinde 8 adamy azaltdy, ýyllyk zähmet çykdajylarynda takmynan 600,000 ýuany tygşytlady.
Potensial yzyna gaýtarmak hadysalaryndan gaça duruň (taryhy maglumatlara esaslanýar, ýekeje gezek ýitirmek 2 million ýuandan geçýär).
Effektiwligi ýokarlandyrmak: Önümçilik liniýasynyň umumy netijeliligi 15% ýokarlandy, sebäbi gözleg tizligi gaplaýyş enjamy bilen takyk gabat gelýär we garaşmak ýok.
“Hil we markany gowulaşdyrmak”:
Müşderiniň arz-şikaýat derejesi 92% peseldi we "Zero Foreign Materials" üpjün ediji zynjyrly iýmit markasy tarapyndan tassyklandy we sargyt mukdary 20% ýokarlandy.
Gözleg maglumatlary arkaly gündelik hil hasabatlaryny dörediň, ähli önümçilik prosesiniň yzarlanmagyna düşüniň we BRCGS (Global Food Safety Standard) synyny üstünlikli geçiň.

‌4. Işleýiş we tehniki hyzmat jikme-jiklikleri
People Adamlary taýýarlamak:
Operator enjamyň parametrlerini sazlamagy, şekil derňewini (2-nji surat adaty daşary ýurt obýekt şekillendiriş deňeşdirmesini görkezýär) we ýalňyş kody gaýtadan işlemegi özleşdirmeli.
Bejeriş topary rentgen emitter penjiresini hepdede arassalaýar we enjamyň durnuklylygyny üpjün etmek üçin aýda duýgurlygy kalibrleýär.
“Üznüksiz optimizasiýa”:
AI algoritmleri yzygiderli täzelenýär: daşary ýurt obýektleriniň şekil maglumatlary toplamak we model tanamak mümkinçiliklerini optimizirlemek (künji tohumyny metal galyndylaryndan tapawutlandyrmak ýaly).
Enjamlaryň göwrümliligi: hakyky wagtda hil gözegçiligini we önümçiligiň meýilnamalaşdyryş baglanyşygyny amala aşyrmak üçin geljekde zawod MES ulgamyna birikdirilip bilinjek ätiýaçlyk interfeýsler.

‌5. Netije we senagat gymmaty
“Fanchi” tehnologiýa iýmit daşary ýurt obýekti rentgen enjamyny ornaşdyrmak bilen, belli bir azyk kompaniýasy diňe bir metal daşary ýurt obýektiniň gizlin howplaryny çözmek bilen çäklenmän, hil gözegçiligini “düzedişden” “öňüni alyş” ýagdaýyna geçirdi we çörek bişirmek pudagynda akylly kämilleşdiriş üçin esasy waka boldy. Bu çözgüt kärhanalara doly zynjyrly iýmit kepillikleri bermek üçin beýleki ýokary dykyzlykly iýmitler (doňdurylan hamyr, guradylan miwe çöregi) üçin gaýtadan ulanylyp bilner.